Mathieu Boudeulle développe le concept de labyrinthe mental. La construction d’une pensée, l’émotion ressentie, la sensation d’un moment où les souvenirs sont des phénomènes complexes et pluriformes qui s’agglomèrent et se complètent. Pour Mathieu Boudeulle, les formes et les couleurs permettent une expression plus fidèle que les mots qui n’en seraient qu’une esquisse. Ses compositions capturent l’énergie du moment.  À travers l’assemblage, le collage de matériaux de récupération (papiers anciens, papier de soie, carton, bois, etc.), il crée du lien entre formes et couleurs, souligné par les reliefs, les textures. Ces œuvres forment alors des passerelles entre son univers intérieur et le monde extérieur, comme une carte de son subconscient.